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Pan Pepato (2) dessert Per 6 persone A base di Miele Ingredienti: 200 G - Farina 100 G - Zucchero 100 G - Miele 75 G - Mandorle 75 G - Pinoli 50 G - Cioccolato Amaro 50 G - Scorza D'arancia Candita 1 Cucchiaino - Pepe 1 Cucchiaino - Bicarbonato Per Lo Stampo: Burro Preparazione: Mettete in una terrina il miele, lo zucchero, il bicarbonato ed il pepe. Aggiungete un bicchiere d'acqua bollente, mescolate bene ed amalgamate all'impasto la farina. Rimestate ancora, quindi aggiungete le mandorle, i pinoli e la scorzetta d'arancia candita tritati finemente e il cioccolato grattugiato. Imburrate uno stampo per ciambella e versateci dentro il composto. Infornate per circa mezz'ora a 180 gradi. Il panpepato va gustato freddo e si conserva molto a lungo. |
