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Pan Di Spagna (4) dessert Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: 10 - Uova 500 G - Zucchero 400 G - Farina 100 G - Fecola Preparazione: Mescolare lo zucchero con le uova finché il composto non avrà cambiato colore e non sarà montato (circa 10 minuti). Aggiungere la farina e la fecola, continuando a mescolare molto bene. Mettere in uno stampo imburrato e fare cuocere a forno moderato per 20-30 minuti. |
