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Pan De Mej dessert Per 12 persone A base di Farina Gialla Ingredienti: 150 G - Farina Gialla A Grana Grossa 150 G - Farina Gialla A Grana Fine 150 G - Farina Bianca 120 G - Zucchero 100 G - Burro 3 - Uova 20 G - Lievito Di Birra Latte Zucchero A Velo Preparazione: Mescolate le farine e impastatele con il burro ammorbidito, e uova, lo zucchero e il lievito sciolto in un po' di latte tiepido. Se occorre aggiungete latte. Lasciate riposare un'ora e poi fate dodici focaccine di 12 cm di diametro. Cospargetele di zucchero a velo e cuocete in forno 1/2 ora a 180 gradi. |
