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Palline Di Cocco dessert Per 4 persone A base di Polpa Di Cocco Grattugiata Ingredienti: 250 G - Ricotta 50 G - Zucchero 50 G - Polpa Di Cocco Grattugiata 80 G - Pinoli Zucchero A Velo Preparazione: Tostare i pinoli nel forno per pochi minuti, rigirandoli. Mescolare la ricotta con il cocco e lo zucchero. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli aderire bene e poi cospargere le palline di zucchero a velo. Tenere in fresco fino al momento di servire. |
