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Mousse Di Ricotta E Cioccolato dessert Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 300 G - Ricotta 3 Cucchiai - Cacao Amaro 4 Cucchiai - Zucchero A Velo 1 Cucchiaio - Brandy 200 G - More Surgelate Preparazione: Lavorare la ricotta e 3 cucchiai di zucchero a lungo fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere 2 cucchiai di cacao, il brandy e continuare a mescolare il composto. Suddividerlo in 4 coppe e spolverizzare con il cacao rimasto. Lasciar scongelare le more a temperatura ambiente poi asciugarle con carta da cucina. Distribuirle sulle coppe e spolverizzarle con lo zucchero avanzato. Tenere in frigo prima di servire. |
