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Mousse Di Mascarpone dessert Per 4 persone A base di Mascarpone Ingredienti: 250 G - Mascarpone 200 G - Zucchero 2 - Uova 1 Bicchierino - Rum Meringhette Rosa Preparazione: Frullate lo zucchero con i tuorli, unite il mascarpone e il rum e frullate ancora. Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente alla crema. Suddividetela in coppette e mettete in frigo per almeno un'ora. Prima di servire decorate con le meringhette. |
