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Millefoglie Alla Crema dessert Per 6 persone A base di Mandorle Tritate Ingredienti: 1000 G - Pasta Sfoglia 120 G - Zucchero 3 - Tuorli D'uovo 3 Cucchiai - Vino Marsala Secco 120 G - Mandorle Tritate 150 G - Panna Montata 30 G - Zucchero A Velo Preparazione: Stendere la pasta in uno strato sottile e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il marsala e cuocere a bagnomaria mescolando. Amalgamare la crema alla panna. Riempire i rettangoli di pasta con la crema. Distribuirla anche sui bordi e cospargerli poi con le mandorle. Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo. |
