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Melone Farcito (2) dessert Per 4 persone A base di Melone Ingredienti: 1 - Melone 200 G - Fragoline Di Bosco 100 G - Ribes 5 Cucchiai - Zucchero 1 Bicchierino - Kirsch Preparazione: Tagliare il melone orizzontalmente a tre quarti della sua altezza, eliminare i semi e i filamenti, tagliare la polpa a dadini e metterla in una terrina. Unire il ribes e le fragoline lavate, cospargere di zucchero, irrorare con il liquore e mescolare bene. Riempire con questi frutti il melone, coprire con il suo coperchietto e mettere in frigorifero per circa 4 ore prima di servire. |