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Mele In Dolcezza dessert Per 4 persone A base di Mele Ingredienti: 4 - Mele Non Farinose 30 G - Burro 1 Cucchiaio - Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio - Pinoli 1 Spruzzata - Brandy 1/2 - Limone (scorza Grattugiata) 2 Cucchiai - Zucchero 20 Cl - Panna Da Montare Preparazione: Pulite e tagliate le mele a spicchi di 2 cm. di spessore. Sciogliete il burro in una larga padella, unite le mele e fatele saltare per 5 minuti, scuotendo e mescolando con la paletta per non romperle. Unire uvetta, pinoli, una spruzzata di brandy, la scorza di limone e lo zucchero e proseguire la cottura per 5 minuti, scuotendo la padella. Servite con la panna montata. |
