|
|
Mele Cotte Con Marmellata Di Ribes dessert Per 4 persone A base di Mele Ingredienti: 4 - Mele Rosse 150 G - Marmellata Di Ribes Rosso 4 Pezzetti - Burro 2 Cucchiai - Zucchero In Polvere 10 Cl - Acqua Preparazione: Lavate bene le mele, asciugatele e scavatele al centro togliendo il torsolo con l'apposito ferretto. Riempite il buco così ottenuto mettendovi il burro e la marmellata di ribes rosso. Fate colare la restante marmellata sopra le mele in modo che finisca sul fondo del tegame che sceglierete di terracotta o di Pyrex. Aggiungete l'acqua e lo zucchero. Coprite il recipiente con un coperchio e lasciate cuocere a fiamma dolce finché le mele saranno pronte e leggermente caramellate. |
