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Mele Alla Cannella dessert Per 4 persone A base di Mele Ingredienti: 4 - Mele Zucchero Semolato Zucchero A Velo 400 G - Yogurth 2 - Arance 2 Stecche - Cannella Preparazione: Lavare le mele, eliminare il torsolo con l'apposito utensile e cuocerle a vapore. Portare ad ebollizione 1/2 l d'acqua con la cannella; lasciare in infusione per 10 minuti. Poi riportare a bollore e cuocervi sopra le mele sempre a vapore per 20 minuti. Mescolare lo yogurth con 50 g di zucchero e la scorza delle arance grattugiata. Disporre le mele in piattini individuali, spolverizzarle con un po' di zucchero a velo e un po' di quello semolato e servirle con lo yogurth. |
