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Mele Al Calvados dessert Per 4 persone A base di Mele Ingredienti: 4 - Mele Renette Grandi 6 Cucchiai - Zucchero 1 Bicchiere - Vino Bianco 1 Bicchierino - Calvados 1 Pezzetto - Cannella 2 - Chiodi Di Garofano Preparazione: Fate caramellare in una casseruola 4 cucchiai di zucchero, poi adagiatevi le mele bagnandole col vino, il Calvados e 1/2 bicchiere d'acqua. Spolverizzate con lo zucchero rimanente, unite la cannella, i chiodi di garofano e cuocete a recipiente coperto a fuoco basso per un'ora irrorando ogni tanto le mele con il proprio sugo. |
