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Mascarpone Al Caffè (2) dessert Per 4 persone A base di Caffè Ingredienti: 400 G - Mascarpone 2 Cucchiaini - Caffè Macinato 1 Bicchierino - Brandy 50 G - Zucchero Biscotti Secchi Preparazione: Mettere il mascarpone in una terrina, incorporarvi il caffè e mescolare fino a che il mascarpone sarà diventato ben cremoso. Irrorare con il brandy e spolverizzare con lo zucchero. Amalgamare bene tutti gli ingredienti e servire in tavola il composto sistemato in coppette e guarnito con i biscotti, dopo averlo tenuto in frigo per 30 minuti circa. |
