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Marmellata Di Zucca dessert Per 4 persone A base di Zucche Ingredienti: 1000 G - Zucca Cotta A Vapore E Filtrata 800 G - Zucchero 1/2 - Limone (succo) 1 Bustina - Fruttapec Preparazione: Fare raffreddare la zucca. In una pentola amalgamatela con il succo di limone, la bustina di Fruttapec e un po' d'acqua se risulta troppo 'dura'. Far bollire un minuto e poi aggiungervi lo zucchero. Mescolare sempre e dal primo bollore, far passare 12 minuti. Invasare immediatamente. |
