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Macedonia Allo Yogurth (2) dessert Per 4 persone A base di Yogurth Ingredienti: 8 - Albicocche 8 - Pesche Sciroppate 4 - Pere Morbide 8 - Prugne Secche 1 - Mela 1 Vasetto - Yogurth 50 G - Zucchero 2 Cucchiai - Zucchero A Velo 1 - Albume D'uovo 1 - Limone Preparazione: Mettere tutta la frutta tagliata a dadini in una zuppiera, spolverizzarla con lo zucchero, bagnarla con il succo di limone e metterla in frigo. Montare a neve fermissima l'albume e unirvi lo zucchero a velo. Incorporare lo yogurth all'albume e versare la crema sulla macedonia. |
