|
|
Macedonia Agli Agrumi dessert Per 4 persone A base di Pompelmi Ingredienti: 2 - Pompelmi Gialli 2 - Pompelmi Rosa 2 - Limoni 3 - Arance 4 Cucchiai - Zucchero Preparazione: Sbucciare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca, quindi dividerli a spicchi, pelarli al vivo e metterli in una terrina. Sbucciare al vivo i limoni, tagliarli a fettine e unirli ai pompelmi. Cospargere con 2 cucchiai di zucchero e lasciare macerare per qualche minuto. Spremere le arance, filtrarne il succo e versarlo sulla macedonia. Unire lo zucchero rimasto e mettere in frigo per 30 minuti prima di servire. |
