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Lamponi Al Liquore dessert Per 4 persone A base di Lamponi Ingredienti: 400 G - Lamponi Puliti 20 Cl - Apricot Brandy 50 G - Zucchero Semolato 100 G - Gelatina Di Lamponi 30 G - Mandorle Pelate Tagliate A Striscette 25 Cl - Vino Bianco Preparazione: Mettere il vino bianco in 1 terrina ed immergervi i lamponi; lasciarli macerare per 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto. Quindi, sgocciolarli dal vino e sistemarli in 1 terrina con lo zucchero semolato e l'apricot brandy e mettere in frigo per 30 minuti. Poi suddividere i lamponi in 4 coppe, versare su ciascuna, parte della gelatina di lamponi, distribuendola in modo uniforme e cospargere di mandorle la superficie. |
