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Krapfen (4) dessert Per 1 persona A base di Cognac Ingredienti: 200 G - Farina 2 - Uova Intere 100 G - Zucchero A Velo 1 Bicchierino - Cognac 1/2 - Limone (succo) Olio Di Semi Preparazione: Fate una pasta con la farina, le uova, il cognac e il succo di limone, senza aggiungere zucchero. Lavoratela a sfoglia sottile, tagliate delle strisce con la rotellina dentata e annodatele per formare dei nastri che friggerete in olio bollente, uno ad uno. Ancora caldi cospargeteli abbondantemente di zucchero a velo. |
