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  Kiwi Guarniti            
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Per 4 persone
A base di Kiwi

Ingredienti:
4 - Kiwi
100 G - Ricotta
10 Cl - Panna Montata
200 G - Cioccolato Bianco
Cacao
Per Guarnire:
Ciliegie Candite

Preparazione:
Sbucciare i kiwi e tagliarli a fette di 1 cm di spessore. Mescolare la ricotta con la panna montata e il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria. Distribuire la crema sulle fette di kiwi, con una tasca da pasticciere, cospargerla di cacao e guarnire con ciliegie candite.

 

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