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Kirsch Alla Cannella E Pera dessert Per 4 persone A base di Latte Fresco Ingredienti: 500 G - Latte Fresco 10 - Tuorli D'uovo 200 G - Zucchero Semolato Cannella 2 - Pere Preparazione: Foderare una tortiera di pasta frolla sulla quale mettere un po' di crema e disporre a croce 4 mezze pere tagliate a fettine. Mescolare i tuorli a freddo con lo zucchero, versare nel latte e aggiungere la cannella. Colare il tutto nella tortiera fino al bordo e cuocere a 180 gradi per 20 minuti. |