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Insalata Dolce dessert Per 4 persone A base di Prugne Secche Ingredienti: 12 - Prugne Secche 2 - Pere 1 - Banana 2 - Arance 1 - Limone Zucchero Preparazione: Sbucciate le pere e tagliatele a dadini; affettate la banana e bagnate subito con il succo di limone passato al colino perché non anneriscano. Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida; quando sono morbide scolatele, togliete il nocciolo, dividetele in due e unitele alle pere. Sbucciate al vivo le arance, tagliatele a dadini e unitele alla macedonia. Zuccherate a piacere e servite. |
