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Hot Moka dessert Per 4 persone A base di Cioccolato Al Latte Ingredienti: 200 G - Cioccolato Al Latte 4 Cucchiai - Whisky 30 Cl - Caffè Leggermente Zuccherato Ben Caldo 10 Cl - Latte 10 Cl - Panna Ben Fredda 1 Cucchiaino - Caffè In Polvere Preparazione: Spezzettare il cioccolato in 1 casseruola e farlo fondere a bagnomaria su fuoco basso, quindi, poco per volta e sempre mescolando, aggiungervi il caffè caldo, poi il latte anch'esso scaldato e infine il whisky, versandolo a filo. Suddividere la bevanda ancora calda in 4 bicchieri di vetro riscaldati e completare con la panna liquida ben fredda e un pizzico di caffè in polvere. Servire subito. |
