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Golosità Al Mascarpone dessert Per 4 persone A base di Mascarpone Ingredienti: 2 - Tuorli D'uovo 4 Cucchiai - Zucchero 2 Cucchiai - Mascarpone 5 Cucchiai - Panna Montata 4 - Biscotti Savoiardi 50 G - Cioccolato Fondente 4 Cucchiai - Caffè Preparazione: Fate montare bene i tuorli con lo zucchero e unite il mascarpone. Aggiungete la panna montata e mescolate delicatamente. Disponete sul fondo di 4 coppe da dessert i savoiardi spezzettati. Mettete la crema al mascarpone nelle coppe e riponete nel frigo. Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagno maria insieme con il caffè, mescolando con un cucchiaio di legno. Versate la crema di cioccolato ancora calda nelle coppe con il mascarpone e servite. |
