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Glicine In Pastella dessert Per 4 persone A base di Glicine Ingredienti: 5 Grappoli - Glicine 3 - Uova 50 G - Farina 30 G - Zucchero Latte Lievito Vanigliato Cognac Olio D'oliva Preparazione: Preparate la pastella sbattendo in una ciotola uova, farina, zucchero e un cucchiaio di cognac; lavate i grappoli di glicine e lasciateli asciugare bene; se sono molto grandi suddivideteli in due o tre parti; immergeteli nella pastella e friggeteli in olio caldo. Scolate e servite. |
