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Gelato Di Ricotta dessert Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 450 G - Ricotta 3 - Uova 5 Cucchiai - Zucchero 4 Cucchiai - Brandy Salsa Di Cioccolato Preparazione: Montare a spuma i tuorli e lavorarli con lo zucchero, il brandy e la ricotta setacciata. Mescolare bene, mettere il composto in uno stampo a cassetta foderato di alluminio e lasciare in freezer per circa 2 ore. Servire il gelato tagliato a fette con salsa di cioccolato calda. |
