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Gelato Con Ciliegie dessert Per 4 persone A base di Ciliegie Ingredienti: 400 G - Ciliegie 300 G - Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 100 G - Zucchero 3 Cucchiai - Gelatina Di Ribes 2 Cucchiai - Kirsch Scorza Di Limone Preparazione: Mettere in una casseruola lo zucchero con poca acqua, far bollire per qualche minuto, mescolare, unire le ciliegie lavate e snocciolate, la scorza di limone, far cuocere pochi minuti, passare al setaccio, unire la gelatina, mescolare e profumare con il liquore. Suddividere il gelato nelle singole coppe, irrorare con la salsa di ciliegie e servire. |
