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Gelato Al Tè Verde dessert Per 4 persone A base di Tè Verde Ingredienti: 600 G - Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 1 Cucchiaio - Tè Verde In Polvere Preparazione: Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire. Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato. Quando il tè sarà perfettamente unito al gelato, cioè quando quest'ultimo assumerà una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere. |
