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Frutta Cotta Mista (2) dessert Per 4 persone A base di Mele Ingredienti: 2 - Mele 2 - Pere Prugne Secche Albicocche Secche Acqua 100 G - Zucchero 2 - Chiodi Di Garofano 2 Cucchiai - Rum Preparazione: Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere. Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche. Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre. Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d'acqua, 100 g di zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum. |
