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Frutta Cotta Mista dessert Per 4 persone A base di Mele Ingredienti: 2 - Mele 2 - Pere 10 - Prugne Secche 10 - Albicocche Secche 100 G - Zucchero 2 - Chiodi Di Garofano 2 Cucchiai - Brandy Preparazione: Sbucciare e tagliare a spicchi le mele e le pere, far ammorbidire in acqua calda le prugne e le albicocche, snocciolare le prugne e tagliare in due le albicocche. Preparare uno sciroppo con un quarto di litro di acqua, lo zucchero, i chiodi di garofano e il brandy, farvi cuocere la frutta e servirla in coppe. |
