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Frutta Con Fonduta dessert Per 4 persone A base di Cioccolato Ingredienti: 100 G - Burro 100 G - Zucchero 100 G - Cioccolato Spezzettato 50 G - Cacao 30 G - Fecola 300 G - Latte 200 G - Panna Mele Ananas Fichi Secchi Datteri Preparazione: Sciogliere il burro con lo zucchero, poi unire il cioccolato spezzettato; farlo fondere, poi incorporare il cacao, la fecola diluita con 100 g di latte, la panna e il latte rimasto. Su fuoco bassissimo far sobbollire e addensare la fonduta; poi metterla sul fornellino acceso in tavola e servirla con la frutta mista, da intingere. |
