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  Frollini (3)            
dessert

Per 8 persone
A base di Burro

Ingredienti:
2 - Tuorli D'uovo
100 G - Zucchero
200 G - Burro Morbido
250 G - Farina
50 G - Cacao
Zucchero A Velo
150 G - Confettura Di Fragole

Preparazione:
Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro morbido e incorporare la farina e il cacao. Lasciar riposare la pasta avvolta in pellicola trasparente per 30 minuti, poi ridurla a palline grosse come noci, appiattirle leggermente e schiacciarle al centro. Cuocere i frollini in forno giÓ caldo a 180 gradi per 15 minuti, lasciarli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo. Riscaldare la confettura di fragole e versarla al centro dei frollini.

 

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