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  Fritto Di Ricotta            
dessert

Per 4 persone
A base di Ricotta

Ingredienti:
200 G - Ricotta
1 - Uovo
1 Cucchiaio - Zucchero
Farina
Olio D'oliva
Zucchero A Velo

Preparazione:
Stesa la pasta, morbida, in uno strato piuttosto alto, si taglia a rombi che si friggono in olio abbondante e si cospargono di zucchero a velo.

 

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