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Frittelle Quadrate dessert Per 4 persone A base di Uvetta Sultanina Ingredienti: 1000 G - Pasta Di Pane 80 G - Uvetta Sultanina 70 G - Frutta Candita 150 G - Burro 120 G - Zucchero Olio D'oliva Zucchero A Velo Preparazione: Lavorate la pasta con l'uvetta, la frutta candita tagliata a pezzettini, il burro e lo zucchero. Lavorate bene la pasta con gli ingredienti, poi stendetela col mattarello lasciandola alta 1/2 cm. circa; tagliatela a quadratini di cm. 3 di lato. Lasciateli lievitare per un'ora circa, poi friggeteli in padella con olio abbondante. Spolverizzate le frittelle, scolate, con zucchero a velo. |
