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Frittate Dolci Di Uova dessert Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: 4 - Uova 400 G - Pane Raffermo 50 G - Burro 50 G - Zucchero 1 - Limone Sale Preparazione: Sbriciolare il pane e metterlo a mollo. Passarlo al setaccio. Versarlo insieme alle uova intere, sale, scorza di limone, e 40 g di zucchero. Mescolare bene. Sciogliere il burro in padella. Versarvi il composto della terrina. Cuocere per 5 minuti. Girare la frittata nei due lati. Spolverare con lo zucchero rimasto. |
