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Frittata Dolce Di Uva dessert Per 4 persone A base di Uva Ingredienti: 6 - Uova 1 Cucchiaio - Pangrattato 2 Cucchiai - Zucchero A Velo 3 Cucchiai - Zucchero Semolato 25 G - Burro 12 Acini - Uva Bianca 12 Acini - Uva Nera 1 Bicchierino - Brandy Preparazione: Sbattere i tuorli con il pangrattato, unire le chiare montate a neve e versare il composto in una padella con il burro. Adagiarvi gli acini d'uva fatti macerare per 1 ora con il brandy e lo zucchero semolato, infornare per pochi minuti, spolverizzare di zucchero a velo e servire fredda. |
