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Focaccine Di Mirtilli dessert Per 4 persone A base di Mirtilli Ingredienti: 400 G - Mirtilli 240 G - Farina 3 Cucchiai - Zucchero 2 Cucchiai - Lievito In Polvere Margarina Sciolta 1 - Uovo 1 Tazza - Latte Sale Per Le Formine: Burro Preparazione: Lavare i mirtilli e lasciarli scolare. Setacciare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e porli in 1 terrina. In 1 ciotola sbattere l'uovo con il latte e unire questo composto agli altri ingredienti. Rigirare e unire la margarina ed i mirtilli. Imburrare le formine e versarvi per 2/3 della loro altezza il composto. Passare in forno a 170 gradi per circa 20 minuti, controllando che le focaccine siano dorate in superficie. |
