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  Fichi Sciroppati (2)            
dessert

Per 4 persone
A base di Fichi

Ingredienti:
1000 G - Fichi
1 Bicchiere - Aceto Di Vino
400 G - Zucchero
1 Bastoncino - Vaniglia

Preparazione:
Mettete in una pentola i fichi con aceto, la vaniglia e 400 g di zucchero. Mescolate bene con un cucchiaio di legno in modo che i fichi rimangano interi e lasciate cuocere per 45 minuti. Togliete dal fuoco e mettete i fichi con il loro succo di cottura in vasi di vetro. Lasciate raffreddare e poi chiudete ermeticamente.

 

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