|
|
Fichi Alle Spezie (2) dessert Per 6 persone A base di Fichi Ingredienti: 12 - Fichi Maturi 100 G - Zucchero 1 - Scorza D'arancia Cannella Coriandolo 2 - Chiodi Di Garofano Zenzero Preparazione: In una casseruola mescolate le spezie, aggiungete lo zucchero, la buccia d'arancia a listerelle e mezzo litro d'acqua. Fate bollire per 10 minuti. Immergetevi i fichi interi per pochi minuti, senza portare a bollore. Lasciateli intiepidire nel loro sciroppo, poi sgocciolateli e metteteli in una coppa di vetro. A fuoco moderato fate ridurre lo sciroppo della metà e versatelo sui fichi in modo da coprirli. Lasciate raffreddare, servite. |
