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  Fagottini Di Mele (3)            
dessert

Per 4 persone
A base di Mele

Ingredienti:
1 Confezione - Pasta Sfoglia
6 - Mele Delizia Bianche
Zucchero
Cannella
1 - Tuorlo D'uovo

Preparazione:
Stendere la sfoglia e tagliarla in 6 pezzi, porre al centro di ognuno 1 mela sbucciata e privata del torsolo, mettere nel foro 1 cucchiaino di zucchero insaporito con cannella. Chiudere a pacchetto la pasta sfoglia, mettere i pacchetti sulla piastra del forno, spennellarli con il tuorlo sbattuto con uguale quantità d'acqua e cuocerli prima a 150 gradi e poi a 170 gradi per un totale di circa 30 minuti. Servire con zabaglione.

 

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