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Dolcetti Al Cioccolato (2) dessert Per 4 persone A base di Cioccolato Ingredienti: 600 G - Pasta Sfoglia 200 G - Cioccolato Al Latte 3 - Tuorli D'uovo 40 Cl - Latte 50 G - Zucchero 35 G - Fecola 1 - Arancia Zucchero A Velo Vanigliato Preparazione: Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10 minuti. Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta. Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla. Unire il cioccolato e farlo sciogliere. Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti. Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia. |
