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Dolcetti Al Caffè dessert Per 4 persone A base di Caffè Ingredienti: 2 Dischi - Pan Di Spagna 150 G - Mascarpone 1 Bicchierino - Liquore Al Caffè 1 Cucchiaino - Caffè 2 - Tuorli D'uovo Zucchero Zucchero A Velo Preparazione: Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti. |
