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Dolcetti Ai Datteri dessert Per 6 persone A base di Datteri Ingredienti: 2 - Cachi 100 G - Datteri Snocciolati 1 - Uovo 110 G - Burro 240 G - Farina 170 G - Zucchero 1 Cucchiaino - Bicarbonato 1 Cucchiaino - Lievito 1 Presa - Cannella In Polvere Preparazione: Occorreranno 12 stampini da dolci. Spellare e snocciolare i cachi e frullarli con i datteri fino ad ottenere un composto omogeneo. Unire uovo e burro a pezzetti e frullare ancora. Setacciare la farina con bicarbonato, lievito, zucchero e una presa di cannella. Incorporarvi la crema di datteri e impastare a lungo. Suddividere il composto negli stampini e cuocerli in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti. Farli raffreddare prima di sformarli. |
