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  Dolce Ripieno            
dessert

Per 4 persone
A base di Ricotta

Ingredienti:
1/2 Tazza - Ricotta
1 Cucchiaio - Miele
1 Cucchiaio - Mandorle (o Nocciole Tritate)
6 - Datteri (o Prugne)

Preparazione:
Mettere la ricotta in una ciotola e lavorarla con la forchetta. Aggiungere il miele e le mandorle (o nocciole) tritate e mescolare bene. Utilizzare il cucchiaio per farcire i datteri (o le prugne) con questo miscuglio. Se le prugne o i datteri non hanno aperture, poggiateci il miscuglio sopra. Mettere i dolci ottenuti in un piatto e tenerli in frigorifero per mezz'ora.

 

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