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  Dolce Freddo Al Cacao            
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Per 4 persone
A base di Cacao

Ingredienti:
50 G - Cacao Amaro
160 G - Zucchero
160 G - Burro
160 G - Biscotti Secchi
Alcune - Mandorle Tostate
1 Bicchierino - Rum
1 - Uovo

Preparazione:
Sbattere l'uovo con lo zucchero e il cacao e, quando ben montato, unire il burro sciolto. Aggiungere le mandorle tritate e i biscotti sminuzzati e infine il rum. Versare l'impasto in uno stampo da budino e mettere in frigo per un paio d'ore prima di servire.

 

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