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Dolce Di Ricotta (6) dessert Per 6 persone A base di Ricotta Ingredienti: 250 G - Ricotta 80 G - Mandorle Finemente Pestate 100 G - Zucchero 5 - Uova Rum 1 Pizzico - Sale Preparazione: Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo, il rum. Versare il composto amalgamato bene un uno stampo imburrato. Cuocere a bagnomaria, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire. |
