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Dolce Di Meringhe dessert Per 6 persone A base di Meringhe Ingredienti: 300 G - Gusci Di Meringhe 200 G - Burro 250 G - Zucchero A Velo 6 - Tuorli D'uovo 200 G - Cacao 500 G - Panna Montata Per La Guarnizione: Marrons Glacés Ciliegine Preparazione: Sbattere il burro con lo zucchero e i tuorli. Ottenuta una crema soffice unirla a metà panna e al cacao. In 1 stampo foderato di carta oleata mettere 1 strato di gusci di meringhe, 1 strato di crema, un altro strato di meringhe e così di seguito. Mettere poi lo stampo in frigo per qualche ora. Sformare al momento di servire; coprire con il resto della panna, ciliegine e marrons glacés. |
