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Dolce Di Fragole dessert Per 6 persone A base di Fragole Ingredienti: 1 - Fondo Per Torta 200 G - Gelatina Di Lamponi 400 G - Fragole 50 G - Zucchero 1 - Limone Preparazione: Cuocete la pasta del fondo per torta e fatela raffreddare. Diluite la gelatina a fuoco basso con tre cucchiai d'acqua, sino a ottenere uno sciroppo. Insaporite le fragole con lo zucchero, cospargetele con la buccia grattugiata del limone, distribuitele sulla torta e irroratele con lo sciroppo. Vini di accompagnamento: Asti DOCG, Recioto Di Gambellara DOC, Distillato Di Fragole. |
