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Dolce Di Cioccolata dessert Per 4 persone A base di Cacao Ingredienti: 1 - Uovo Intero 1 - Tuorlo D'uovo 125 G - Zucchero 75 G - Cacao 75 G - Burro 50 G - Nocciole 100 G - Biscotti Comuni Olio D'oliva Preparazione: Lavorare le uova e lo zucchero per 15 minuti. Aggiungere il cacao e continuare a montare; poi il burro e infine i biscotti sbriciolati e le nocciole, precedentemente abbrustolite nel forno, prive di pelle e sminuzzate, sempre montando. Foderare una piccola teglia con carta pergamenata, appena unta d'olio, versarvi il composto, livellare bene e porla in frigo per 3 ore circa. |
