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Dolce Di Ada dessert Per 4 persone A base di Cacao Ingredienti: 1 - Uovo Intero 1 - Tuorlo D'uovo 125 G - Zucchero 75 G - Cacao 75 G - Burro 50 G - Nocciole 100 G - Biscotti Comuni Olio D'oliva Preparazione: Lavorate uova e zucchero per 15 minuti. Aggiungete il cacao e continuate a montare; poi il burro, i biscotti e le nocciole, sempre mescolando. Foderate una teglia con carta pergamenata, unta leggermente di olio. Versatevi il composto, livellatelo e ponetelo al fresco 2-3 ore. I biscotti vanno rotti in pił parti, le nocciole abbrustolite, sbucciate e rotte prima di unirle all'impasto. |
