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Dolce Da Tè Cinese dessert Per 4 persone A base di Mandorle Ingredienti: 200 G - Farina Lievito In Polvere 100 G - Zucchero A Velo 50 G - Mandorle Pelate E Tritate 1/2 Cucchiaino - Zenzero 1 - Tuorlo D'uovo 5 Cucchiai - Olio D'oliva Poco - Brandy Preparazione: Setacciare la farina su un asse e miscelarla con un cucchiaino da tè di lievito in polvere. Aggiungere lo zucchero, lo zenzero, le mandorle, il tuorlo, l'olio e un po' di brandy e impastare molto bene. Dalla pasta così preparata formare delle palline e sistemarle su una teglia imburrata. Appiattire le palline e conficcare in ognuna una mandorla. Cuocere in forno per 20' a 175 gradi, fino a che assumono un colore giallo-oro. |
